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核桃阿膠膏的做法步驟

核桃阿膠膏的菜譜圖片
更新于:2018-07-10
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食材明細

核桃阿膠膏的做法詳細步驟

1.將紅棗、核桃肉、桂圓肉、黑芝麻研成細末;
2.阿膠于黃酒中浸10天;
3.阿膠與酒一起置于陶瓷器中隔水蒸,使阿膠完全溶化;
4.再加入核桃、黑芝麻等末調勻,放入冰糖,再蒸;
5.至冰糖溶化,即成護膚美容珍品,制成后盛于干凈容器裝好封嚴。

核桃阿膠膏的做法小貼士

健康提示:
1. 補腎養血,潤膚美容。
2. 中醫學認為,紅棗、核桃、桂圓肉、阿膠、黑芝麻均是健身養顏之良藥。
食物相克:
阿膠:阿膠畏大黃。
核桃:核桃不能與野雞肉一起食用,肺炎、支氣管擴張等患者不易食之。
核桃不宜與酒同食。據宋.馬志《開寶本草》記載:“飲酒食核桃令人咯血”。可能是因為核桃性熱,多食生痰動火,而白酒也屬甘辛大熱,二者同食,易致血熱的緣故。特別是有咯血宿疾的人,更應禁忌。如支氣管擴張,肺結核患者,飲白酒即可引起咯血,不與核桃共食,亦可致病。


黑芝麻:芝麻忌與雞肉同食。

核桃阿膠膏的營養分析

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